Confettura mela e cannella

Confettura di mele “Renetta” all’85% con l’aggiunta di poca cannella. Leggera, ricca di polifenoli, ideale per i più attenti alla salute.
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La varietà di mele “Renetta” è una delle varietà più antiche presenti oggi sul mercato. Di origine francese, è arrivata in Val di Non a fine 800 e il suo nome deriva proprio dal sostantivo francese “reine” = Regina. I suoi preziosi antiossidanti si conservano anche dopo la cottura il che la rende perfetta per farcire strudel e torte.